最終入店 20:30
- 旬の食材を使用した多彩な和食コース
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贅沢な日本酒やジャパニーズウイスキーとのペアリングを楽しめる
- 落ち着いた雰囲気の中で特別なひとときを提供
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夏限定の日本酒もやプレミアム日本酒も豊富にご用意
- 月ごとに変わるメニューで新たな出会いを
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自家菜園、自家水田米を使用した安心安全なこだわり食材
厳選された夏の日本酒
押上エリアで味わう、夏の味覚と贅沢な日本酒のマリアージュ
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Point 01
厳選された夏の味覚当店では、夏ならではの食材を使用した料理をご用意しております。旬の野菜や魚介を使った多彩な和食メニューは、目にもおいしいひと皿となっています。
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Point 02
こだわりの夏酒料理との絶妙なバランスを追求した夏酒も取り揃えています。酒蔵から厳選したプレミアム酒や、全国各地の有名な銘酒を揃え、いずれも料理との相性を大切に選びました。自分好みの一杯を見つけて、特別なひとときをお過ごしください。
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Point 03
四季折々の楽しみ月ごとに変わる旬の食材を使用するため、訪れるたびに新しい発見があります。家族や友人との楽しい時間に加え、特別な記念日にもご利用いただける、和の贅沢を存分に楽しめる空間を提供しております。

錦糸町の「遊庵」では、押上、錦糸町エリアならではの特別な夏の味覚をご堪能いただける贅沢な日本料理を準備しております。店主のこだわりが詰まった多彩なコース料理は、厳選された旬の食材を中心に構成されており、視覚的にも楽しませてくれる美しい盛り付けでお届けします。涼しげな料理や、夏の新鮮な魚介類を使用したメニューが揃い、暑い夏の日々を忘れさせるような心地よいひとときを提供します。
料理とともにぜひお楽しみいただきたいのが、厳選された夏酒です。蔵元から取り寄せたプレミアムな日本酒や、全国各地から寄せられた銘酒は、豊かな香りと満足感をもたらします。お料理との相性を見極めたセレクションに自信を持っており、夏の食材が持つ爽やかさとその味わいを引き立てる飲み合わせを提案いたします。
居心地の良い落ち着いた空間の中、賑やかな日常から少し離れた特別な場所で、心地よい時間をお過ごしいただける環境が整っております。デートや大切な記念日にぴったりの空間であり、和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気が心を癒してくれます。ぜひ、お料理と日本酒のマリアージュを楽しむ贅沢なひとときを、「遊庵」でお過ごしください。
お客様の大切なひとときを演出
大切な人との特別な時間を演出するため、当店では各種プランをご用意しております。開放感あふれる空間の中で、熟練の技で仕上げられた夏の味覚を存分に楽しむことができます。そこで、接待やデートなど、様々なシーンに応じて、特別なコース料理がお選びいただけるのが魅力の一つです。夏野菜や新鮮な魚介類を使ったこの季節ならではの和食をご賞味いただけるだけでなく、食材の持ち味を引き立てる日本酒とのペアリングもお楽しみいただけます。料理には、地元の農家や自家菜園産の無農薬野菜や、契約農家からの新鮮な食材を使用し、心にもつながるような厳選された旬の恵をお届けします。特に夏には、さっぱりとした味わいが際立つ料理が多く、口に運んだ瞬間に爽やかな風を感じさせてくれるでしょう。また、料理と同じく厳選した日本酒もご用意。料理との相性を考えた選りすぐりの夏酒がラインアップされ、心地よい香りと豊かな味わいが、料理の楽しみを引き立てます。プレミアム酒や銘酒の数々は、酒好きのお客様にもご満足いただける特別なセレクションとなっており、各種プランに合わせた夏酒の提案も行っております。
私たちの提供する空間は、賑やかな日常から離れた隠れ家的な場所です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしいただくことができます。接待や会食、デートや特別な記念日にもぴったりな空間で、心に残るひとときをお楽しみください。大切な人とともに、最高の夏の味覚と贅沢な日本酒のマリアージュを体感していただけることを心よりお待ちしております。
特別なひとときを過ごすために、私たちの料理とお酒を存分にお楽しみいただくためのご予約はお電話または予約サイトにて承っております。季節ごとに変わる新しい料理を柔軟に対応させていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
きっと大切な人との時間を特別なものにしてくれる、心に残るお食事をご提案させていただきます。お席のご用意や食材のご希望など、お気づきの点がございましたら遠慮なくお申し付けください。
私たちの目指す空間は、喧騒から離れた落ち着いた隠れ家的な場所。デートや記念日、接待など、さまざまなシーンでご利用いただけるように、多彩なプランをご用意しております。
贅沢な日本酒とともに、旬の夏の味覚を心ゆくまでお楽しみください。特別なひとときをともに過ごせることを心よりお待ち申し上げております。
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