店主の実家・宮城県産ひとめぼれを土鍋で炊き上げるこだわりの逸品

味覚・嗅覚・視覚を通じて、四季の移ろいを感じられるコース構成

自家菜園や契約農家で育てた無農薬・有機野菜を中心に使用

四季折々の旬の食材を丁寧に仕込んだ本格的な和食を押上エリアにほど近い立地でご提供しております。その時々の旬、走り、名残りの食材を厳選し、味覚、嗅覚、視覚で季節を感じていただけるひとときをお届けし、自家菜園や契約農家で丁寧に育てた無農薬野菜や有機野菜を中心に使用し、安心安全な食材にこだわり続けております。店主が実家で生産する宮城県産のひとめぼれを土鍋で炊き上げる炊込みご飯は、多くのお客様から好評をいただいております。

毎月内容が変わるため、月に二度三度訪れても新しい発見があり、大人の食事を特別なものにしてくれます。お客様の口に運ばれるその瞬間まで、店主のこだわりをたっぷりと詰め込んだ料理の数々を、押上にてぜひご賞味ください。本格的な和食をお探しの方に、四季の和心を感じて頂ける内容や単品料理でお楽しみいただけます。ひと月に複数回ご来店の場合は、少しメニューを変更してご提供することも可能で、接待やデート、記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。

店主に親交のある蔵元により実現した、専用のプライベートボトルをはじめ、十四代、飛露喜、而今などのプレミアム酒も多数取り扱い、随時40種類以上をお楽しみいただけます。さらに、白州、山崎、響、余市、宮城峡などのジャパニーズウイスキーや、魔王、村尾、森伊蔵、佐藤黒、百年の孤独などの本格焼酎も豊富に取り揃えております。フリーフローが付いた内容もあり、お好みのドリンクとともにご堪能いただけますので、和食との絶妙なマリアージュをぜひお楽しみください。

お酒の種類や銘柄にこだわり、酒好きのお客様にご満足いただける特別なセレクションをご用意しております。落ち着いた空間で心地よい時間をお過ごしいただけ、ほかでは味わえない限定の銘酒もございますので、お酒を愛する方にとって、新たな出会いとなる一杯に巡り合えることでしょう。料理とお酒の両方を存分にお楽しみいただける空間で、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。宮城県限定の銘酒や、全国から厳選した銘酒を取り揃えており、料理との相性を考えた組み合わせもご提案いたします。