旬の素材が織りなす和食のメニューをご提供
本格的な和食料理を提供するお店として、高級な食材を活かした会席料理を押上エリアでご用意しております。四季折々の味覚を丁寧に仕込み、素材本来の旨味を引き出す調理法で、特別なひとときを演出します。
厳選した食材を贅沢に味わえるメニュー内容
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最適
厳選素材を使う逸品
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素材
旬の魚介を毎日仕入れ
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品質
契約農家の野菜を提供
check!
心に残る贅沢な食事を堪能
高級食材を使った会席料理で和食の伝統を大切にしながら心に残る味わいをお届け
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Point 01
コースの内容と料理構成について
ブランド黒毛和牛や旬の魚介類、自家菜園で育てた新鮮な野菜など、高級食材を贅沢に使用したコース料理をご用意しております。月ごとに内容が変わるため、何度お越しいただいても新しい和食の発見があります。
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Point 02
特別な空間で過ごす上質な時間
落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター席とテーブル席をご用意しており、押上駅からもアクセスしやすく、和の趣を感じながらお食事を楽しめます。和食の魅力を存分に味わえる空間で、心地よいひとときをお過ごしいただけます。
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Point 03
お酒の品揃えと豊富な銘柄
プライベートボトルの日本酒をはじめ、十四代や飛露喜など厳選した高級銘酒を常時40種類以上取り揃えておりますので、押上で本格的な日本酒と料理との相性をお楽しみください。ジャパニーズウイスキーや焼酎も豊富にご用意しております。
お気軽にご連絡ください
最終入店 20:30
Course
コース
| 一、富士コース | 16,500円 |
|---|---|
| 二、鷹コース | 11,000円 |
| 三、茄子コース | 7,700円 |
| 3.0hフリーフロー付き × 鷹コース | 16,500円 |
| 記念日 × 鷹コース | 16,500円 |
Drink
ドリンク
| 日本酒 | |
|---|---|
| プライベートボトル磐乃井90ml | 800円 |
| プライベートボトル鳳陽90ml | 800円 |
| プライベートボトル黄金澤90ml | 800円 |
| プライベートボトル白露垂珠90ml | 800円 |
| プライベートボトル松の寿90ml | 800円 |
Access
錦糸町駅や半蔵門線の駅から徒歩圏内の閑静な住宅街に佇む隠れ家的な空間
錦糸町 遊庵
| 住所 | 〒130-0012 東京都墨田区太平4丁目15−7 佐藤ビル 1階 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
03-6658-5866 |
| 営業時間 | 17:30~22:00 最終入店 20:30 |
| 定休日 | 水曜、臨時店休日あり |
| 代表者名 | 髙橋 昭博 |
錦糸町 遊庵のこだわり
贅沢なひとときを心ゆくまで味わえる押上で過ごす時間
本格的な和食料理のメニューと心地よい空間でおもてなし
高級食材を使った会席料理は季節ごとに内容を変えてご提供しており、ブランド黒毛和牛や旬の魚介類、自家菜園の無農薬野菜を中心に使用し、素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げています。実家で生産された宮城県産ひとめぼれを土鍋で炊き上げた炊込みご飯をコースの締めくくりとしてご用意します。カウンター席では調理の様子を間近でご覧いただけ、テーブル席では落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめます。
接待や会食、記念日のお祝いなど、大切な日のご利用にふさわしい空間と料理をご用意してお待ちしております。和食ならではの繊細な技と四季の移ろいを感じる献立で、特別なディナータイムを演出いたします。プライベート感のある空間で、日本酒や焼酎といったこだわりのお酒とともに贅沢な時間をお過ごしください。
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